探索多形式合作教学模式服务“一带一路”

来自科特迪瓦的留学生咖飞，在南宁职业技术学院（以下简称“南职院”）学习国际商务专业，2022年毕业后在广西南宁注册了一家国际贸易服务公司。咖飞告诉记者，留学3年，他不仅学会了中文，还学到了真正的技术。

近年来，南职院立足构建更为紧密的中国—东盟命运共同体，着重服务打响“留学广西”国际化品牌，重点面向“一带一路”沿线国家，特别是东盟国家，招收培养来华留学生，通过建平台、促交流、创模式、提质量，不断探索职业教育与国际中文教育的融合发展，形成具有南职院特色的“汉语+技术”来华留学生人才培养模式。

探索“语言+技术”教学模式

咖飞在南职院第一年学习汉语，并参加学校和社会的各种语言文化实践活动，顺利突破语言关；然后进入专业课程学习，参加各类专业比赛；最后在企业岗位实习中，把语言和技术很好地结合和运用起来，工学结合、学以致用。

他说，“3年的时间很短，但是我们学校‘语言+技术’的教学模式，让我们受益匪浅。”

2019级国际商务专业留学生，是南职院首届学历制留学生。南职院创新实践“产教融合、校企合作”的“语言+技术”来华留学生培养模式，以岗位任务为驱动，融入汉语学习和电商技术，做到“岗、课、赛、证”四融通。

为让留学生更好地学习中国语言文化，南职院建设有非遗博物馆，并开设各类汉语文化实践活动课程，传统手工艺、剪纸、陶艺、烹饪、龙狮等系列传统中华文化体验课程，深受留学生喜爱。

在“语言文化实践周”活动课中，教师带领学生走出课堂，到南宁市地标开展实践。同时，还定期举办中国—东盟职业院校学生烹饪技能大赛、中国—东盟礼仪大赛等系列国际赛事，“邕有爱 桂友来”“泰友趣”“越友趣”“‘桂’族体验‘讲’式交流”等系列文化交流。

目前，南职院留学生培养实现从汉语言学习向“汉语+技术”、单一专业向多专业、非学历为主向学历教育占半数以上的“三大转变”，以及师资队伍国际化、课程标准国际化、学生培养国际化、赛事竞技国际化等。

国际学院党委书记、院长张治中说，学校通过深入推进“岗课赛证融通”模式改革，构建产教深度融合的“语言+技术”人才培养模式，实现校内实践教学模式创新突破，探索出“五双+五能”培养模式，为来华留学生培养提供“南职方案”。

建设教学课程标准

为了更好地帮助“一带一路”沿线国家提升职业教育发展水平，南职院就与老挝巴巴萨技术学院在专业共建、课程开发、师资培训等方面开展深层次合作，为“一带一路”职教发展贡献着中国智慧。

2019年南职院与老挝巴巴萨技术学院签订协议，成立老挝专业师资培训班。学校通过相互派遣、跟岗实践、在线教学、现场培训、实地观摩等多种形式为老挝巴巴萨技术学院培训培养高水平的师资队伍。

南职院建筑室内专业团队专业老师钟吉华说，“我们主要采取以点带面，提高其职业教育理念，提升专业建设能力、专业人才培养规格与目标、课程体系构建、专业教材开发等全方面多维度的培训，为老挝培养培训高质量、高水平的职业师资人才20人次。”

京教是老挝巴巴萨学院商旅贸易专业的一名女教师，通过参与师资培训，来南宁了解中国的培养方式之后，她切身感受到了两国职业教育的差异。

老挝巴巴萨技术学院餐饮酒管旅游学院副院长京教说，“对比两国院校的做法，我感觉中国的老师教学方法得当，学生学习也很认真，课时数也比老挝要多、规范，对此我很赞赏中国在教学管理方面的做法。”

与中国高等职业教育方式相比较，京教想通过对中国职业教育的学习与借鉴，能更好地完善学院的教材知识，加强教师育人能力。

除了开展师资培训，南职院还与老挝共建跨国交流合作平台，在专业共建、课程开发等方面开展深入合作，帮助合作院校建设新专业，提升老专业，实现传统专业转型升级，培养适应当地经济社会发展需要的高水平技术技能人才。

钟吉华说，“为老挝巴巴萨职业技术学院量身制定‘2+1’专业人才培养方案，为其构建以项目为载体的专业课程体系，共同编写双语专业教材，共同建设开发符合国际标准，实现多方共享，线上线下通用的专业课程资源库，构建双主体办学，双体系建课，双导师指导，双身份训练和线上线下双元评价的国际通用人才培养模式。”

截至目前，南职院已经为老挝建设教学标准课程标准达21项，共建6项专业教学标准，以及《室内设计手绘表现技法》《酒店市场营销》《跨境电商网店运营基础》等15门课程标准。

南宁职业技术学院校长周旺说，南职院引入并融合职业教育国际标准，建设与国际接轨的教学管理体系和质量监控体系，创新构建岗课赛证相融相通的来华留学生课程体系，实现校内生产性实践教学模式和工学交替社会实践模式新突破。

“一带一路”交流不断深入

在桂港现代职业教育发展中心，服装与服饰设计专业的同学蓝高权和班上26名同学正在服装与服饰设计专业冯志学老师的带领下，进行半立体构成实训操作。

2021年，南职院增加艺术设计专业招生，至此三个合办专业艺术设计专业、国际经济与贸易专业、酒店管理与数字化运营专业全部实现招生，目前在校生81人。

健康与旅游学院酒店管理与数字化运营专业带头人方堃说，学校与香港职业训练局稻苗学院共同开展《餐饮业管理专业证书》课程开发项目，将香港的职业资格证书课程引进与学校专业课程融合，学生通过课程学习，通过考核可以获得香港资格证书。

近年来，在“一带一路”倡议下，南职院作为广西7所现代职业教育发展示范项目区域合作试点学校之一，连续两年入选“亚太职业院校影响力50强”。

为了更好培养“一带一路”沿线国家所需要的跨境电商人才，学院依托南宁市创业孵化基地等平台，探索工学结合商学交替的产教深度融合模式，培养适应产业发展需求的以数字创业为导向的创新创业型人才。与德国FESTO公司共建中德双主体产业学院，按照德国人才标准共同开发机电一体化、汽车技术课程体系、专业标准和人才标准，与德国手工业行会共建人才培训认证基地等。

目前，南职院留学生规模稳步扩大。“十三五”以来，累计招收“一带一路”沿线国家留学生550多人，规模居广西同行前列，学历留学生占比48%，学生结构不断优化。

来源：中国教育新闻网